武尊道

白酒,"涨"声响起来

中国名酒招商网: / 发布日期:2020-04-07 浏览次数:911
    汾酒玻汾、剑南春水晶剑和珍藏级剑南春4月1日上调出厂价及终端供货价:53度玻汾终端供货价由480元/件上调至504元/件,水晶剑建议零售价调整为489元/瓶,珍藏级剑南春调整为788元/瓶。

    随着疫情向好、白酒消费加速,汾酒、剑南春等酒企部分产品上调出厂价格和终端零售价格,能否在酒类市场、消费领域掀起大的波澜?

    1、提前布局,抢占消费市场份额
    3月30日上午,《华夏酒报》记者电话采访了河北保定白酒经销商杜先生。杜先生告诉记者,目前,酒类消费回暖很快,在经历长达1个多月的“宅”生活后,随着消费者春节前采购的酒水逐渐减少甚至消费殆尽,以及餐饮行业的复苏,白酒消费增速明显。保定市区的白酒消费呈现出中低端产品好于高端的消费趋势,随着餐饮接待和商务活动的增多,高端酒水市场将迎来爆发潮。

    针对于汾酒、剑南春部分产品涨价,杜先生认为玻汾每箱涨20多元,平均到每瓶也就是2元,对经销商来说压力不大,对消费者来说,还可以接受。毕竟玻汾拥有名酒基因,从品质和性价比等方面来讲,牢牢占据着大众消费的市场份额,同时经过多年的市场培育,受到广大消费者的青睐,此次涨价对消费和市场来说波动不大。

    杜先生的观点得到了河南安阳经销商何先生的认可。何先生认为,玻汾涨价是品牌溢价的一个表现,仅2019年一年,玻汾分别于1月、4月、9月和11月做出河南区域调价,只不过这一次调价的范围更加广了。涨价是产品性价比提高、市场占有率提升的结果。

    据河南省酒类行业人士介绍,河南是汾酒除山西之外的一个重要市场,郑州、焦作、安阳已是亿级市场,成为汾酒在河南高速增长的基石。商丘、平顶山、周口等市场同比增长都超过100%,成为汾酒在河南持续增长的高潜力基地。在河南市场,汾酒的主导大单品都实现“井喷式”增长,包括53°玻汾在内的4个单品销售均过亿,同比增长率均超过80%。2019年,汾酒在河南销售200多万箱,玻汾成为一定主力。

    剑南春2019年在全国多个区域市场调价成功,足以证明其牢牢占据500元价位段的优势和自信。此次涨价虽然在疫情期间,但是足以看出是为迎接消费旺季打基础,充分证明此次涨价,对河南经销商来说压力不大。

    在知趣咨询总经理、白酒营销专家蔡学飞看来,此次调价的产品都是企业的明星产品,这类产品的市场占有率比较高,是有消费基础的优势产品。比较现实的情况是,这次疫情对整个中国酒水下半年的消费肯定会产生一些负面影响。但是,这些产品都属于企业的拳头产品,属于市场上拉力非常强的产品。此次提价实际上有利于进行下半年市场的竞争,有利于扩大市场份额,对提高企业品牌影响力有重要作用。

    2、消费升级,短期不会影响整体
    在蔡学飞看来,本次疫情与中国酒企涨价周期重叠,除了部分一线名酒可能在回调后继续保持上涨趋势之外,大量的区域酒企都要面临动销停滞、消费不足导致价格下滑与失控等问题,行业性的涨价行为被打断,完成价格升级的区域酒企面临新的考验。

    “汾酒的玻汾和剑南春的水晶剑、珍藏剑提价,短期内不会影响现阶段白酒消费市场的整体结构。”河南万康隆酒业董事长张守举说。他认为,短期内的消费还是以日常消费为主,虽然餐饮企业在逐步复工,但疫情期间,大型商务活动恢复到春节前的局面在短期内还是不容乐观。目前,经销商的主要工作还是清库存,依靠厂家搞好促销活动,快速回笼资金,在第二季度和中秋旺季加大销量。此次涨价虽然幅度不是太大,但对于经销商来说,压力还是有的。换句话说,这也是消费升级下的必然。

    《华夏酒报》记者先后于3月29日、30日在河南郑州大润发、大商、华润万家、丹尼斯和麦德龙等商超走访时看到,各种白酒品牌还没有涨价的迹象,促销的产品多于往年,随着疫情向好,白酒销量也在回升。在丹尼斯、华润万家,销售人员告诉《华夏酒报》记者,高端价位产品动销率远远低于中低端产品,团购渠道客户需求量还远远没有恢复到往年同期水平。

    业内人士表示,提价在一定程度上反映出企业产品的性价比和品牌自信,可以判断,疫情结束后商务需求相对成为刚需,疫情可能仅是延迟消费时间,对全年消费量的影响有限。疫情结束后,高端白酒的销售恢复速度有望快于次高端、地产酒等其他白酒。提前提价,提前抢占市场份额或将是率先涨价的主因。

    蔡学飞表示,调价的这几家企业都是快速发展的名酒企。在快速发展中,一个很重要的特征就是产品结构升级。这是一个大背景,不断调整产品结构上升,符合名酒发展趋势和消费升级趋势。

    针对这两个产品本身,调价幅度其实相对来说还是比较有限的,并不是很高,属于小步快跑。对于优势酒企的明星产品来说,这样小步快跑式的调价方式比较符合这些企业的品牌定位,名优品牌定位符合当下中国酒类消费市场调整期的节奏。

    此次涨价,或许掀不起太大的波澜,但足以证明2020年的白酒消费还在升级。
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